Поиск
  • Галина Улитова

Кондитерское производство и продажи Мусс & Кейк.

Пост обновлен 2 дек. 2019 г.


Наше знакомство с компанией Intellect consulting group произошло случайно и как нельзя кстати. Долгое время находились в поиске программного продукта для автоматизации производства полуфабрикатов и кондитерских изделий чтобы навести порядок с оперативным учетом на производстве . С этого и началось наше знакомство и совместная работа. Сделали экспресс-обследование бизнеса, вместе подобрали программный продукт, внедрили, обучили персонал, выстроили финансовый учет. И уже через месяц мы увидели четкую финансовую картину бизнеса . Себестоимость продукции, маржинальность, объемы производства и чистую прибыль.



А еще было огромное желание развивать бизнес дальше; открыть кондитерские корнеры, создать candy bar для детских дней рождения, продавать торты и съедобные букеты под заказ, а еще реализовывать много новых идей и замыслов. Понимали что стремительное развитие новых направлений потребует новых знаний и навыков в управлении бизнесом, которых на тот момент не хватало; создать бизнес-модель, разработать бизнес-план нового направления, рассчитать свои финансовые возможности, а это оказалось ох как не просто, создать систему подбора и управления персоналом, разработать стандарты работы, правильно прописать все бизнес-процессы и автоматизировать их.


И все это нужно было освоить в кратчайшие сроки без отрыва от основных рабочих процессов. Вместе с бизнес-консультантом Intellect consulting group мы прошли процессы обучения, разработок и внедрения изменений. Не сказать, что это оказалось легко и просто, но результативно так точно. Объем продаж по торговым направлениям вырос в разы. А сейчас встречаемся в офисе Intellect Consulting Group, чтобы выпить чашку кофе и обсудить успехи!

Просмотров: 0
INTELLECT CONSULTING GROUP
Бизнес и маркетинг консалтинг

Контакты

Украина, г. Киев, проспект Степана Бандери, 6, 04073

Украина, г. Черкассы, ул. Байды Вишневецкого 47, 18000

©2019 INTELLECT CONSULTING GROUP. Сайт создан iM4U Digital Marketing Agency